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塩レモン
レシピ詳細
ヨーグルトメーカーで~塩レモン調味料 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ビッグさん
調味料の塩レモンをヨーグルトメーカーで簡単に!
みんながつくった数
1
件
材料(10人分)
レモン
1個
塩
20g
作り方
1
皮をよく洗う。
スライスし、四つ切りにする。
2
ヨーグルトメーカーの専用容器に塩→レモン→塩→レモンと重ねて入れていく。
3
ヨーグルトメーカーにセットし。60℃ 14時間
レモンからたくさん汁が出てきたら、実も汁も一緒に保存瓶に移す。
冷蔵庫で保存する。
2ヶ月内で使い切って下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レモンは国産で無農薬のものを使って下さい。
きっかけ
無農薬で育てたレモン(外皮の色が黄緑)をもらったので。
公開日:2020/12/17
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関連情報
カテゴリ
塩レモン
このレシピを作ったユーザ
ビッグさん
楽レピで皆さんからたくさんのお料理を教わってます~いろいろな新鮮アイディアを見つけて 作ってみる(宿題する)のが大好きです♪
つくったよレポート(
1
件)
2020/12/27 09:24
出来ました٩(^‿^)۶ ヨーグルトと塩麹しか 作ったことなかったので 塩レモンも作れるなんて 嬉しく楽しい〜(笑) ありがとうございます♡
ひよこピッピ
わぉ!素早い! 早速お試しいただきありがとう これで日持ちしますから安心ですね 絶対に市販品よりも香り良くいい調味料ですよ♪私は今日は塩麹作り レポありがとう
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