ぐるぐるブルーベリーパン❤️楽しく手作りパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   強力粉、砂糖、塩、バター、ドライイースト、40℃の水を加えてしっかりこねます。

2. 2

   丸めて40℃30分一次発酵します。

3. 3

   2倍くらいになります。
   丸め直して、20センチ角に伸ばします。

4. 4

   ブルーベリージャムを広げます。

5. 5

   手前から巻きます。

6. 6

   ８等分に切ります。
   40℃30分二次発酵します。

7. 7

   オーブンで200℃15分焼きます。

8. 8

   出来上がり。