箸休めに☆かいわれチーズキャベツのコールスロー レシピ・作り方

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きのこのみみ
かいわれのピリッとが良いです〜‼️残りのチーズ入れてみました。

材料(2人分)

キャベツ+塩
2枚+少々
玉ねぎ
1/8個
かいわれ
1/3株
とろけないチーズ
2枚
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1〜
砂糖
ひとつまみ
塩、黒胡椒
各少々

作り方

  1. 1
    キャベツは千切りし、塩もみし、しんなりしたら水洗いし水気を絞ります。
    玉ねぎはスライスし、水にさらし水切りします。
    かいわれは根切りし食べやすく切ります。
  2. 2
    ボールに、酢、マヨネーズ、砂糖を混ぜ合わせ、キャベツ、玉ねぎ、かいわれ、溶けないチーズをちぎりながら入れます。
  3. 3
    混ぜ合わせ、塩、黒胡椒で味を整えて、出来上がり。

おいしくなるコツ

水気をしっかり絞ってください。

きっかけ

箸休めに。

公開日:2020/08/04

関連情報

カテゴリ
コールスロー作り置きの野菜お弁当 サラダマヨネーズ系ドレッシングマヨネーズを使ったサラダ
関連キーワード
お弁当 おつまみ 居酒屋メニュー 作り置き
料理名
サラダ

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きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

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