マシュマロ効果は、トップの膨らみを丸くきれいに表皮が張ったようになります 入れた分はいつものパン作りより甘味が増したパンになります
●水切りヨーグルトをよく作るので、受け皿にたまるたくさん出るホエーを利用
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使いみちはパン作りの仕込み水に~きめ細かでしっとりとした白パンが焼けます