はちみつパン（ＨＢ利用） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水に卵黄とはちみつを混ぜておく。粉類(強力粉、塩、クリープ）を計量してひとつに合わせておく。

2. 2

   ＨＢのパンケースにハネを取り付ける。
   はちみつと水と卵黄を入れる。
   作り方1の粉類を水の上からケースに入れる。

3. 3

   ケースの四隅にショートニングをおく。中央にドライイーストをおく。
   ＨＢにセットしてスイートパンコースで焼く。（4時間40分）

4. 4

   焼き上がったらすぐケースから取り出し、網の上で冷ます。