チーズベーコンエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   テフロン加工の小型フライパンを２つ用意する。ひとつには目玉焼きを弱火で作る。(蓋をかぶせて作る）

2. 2

   もう一つのフライパンには、半分に切ったベーコンを入れ弱火で両面焼いて炒める。
   キッチンペーパーの間に挟み、余分な脂を吸わせる。

3. 3

   ペーパーで作り方２のフライパンの汚れをさっと拭き取る。ベーコン半分を並べ、スライスチーズを乗せる。ドライハーブをふる。その上に　残りのベーコンを並べて弱火で焼く。

4. 4

   作り方３のチーズが少し溶けてきたら、ターナーで全体をすくい皿にのせる。作り方１の目玉焼きをその上に乗せて塩・胡椒をふる。