皮付きじゃがいものゆず味噌和え❤️子どもにも人気！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは良く洗って、多めの水で沸騰してから20分くらい茹でます。

2. 2

   茹でたじゃがいもは水を切ってフライパンに入れます。

3. 3

   フライパンに火をかけて、じゃがいもにゆず味噌を和えます。
   お味噌は焦げやすいので、弱火てヘラで転がしながら絡めます。

4. 4

   お皿に盛り付けて出来上がり！
   
   ゆず味噌は、ゆずと味噌と砂糖、みりんで作りますが、別にレシピを掲載してるので、是非、ご覧下さい。