ゆで卵とカレーのトースト<リメイク> レシピ・作り方

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ビッグさん
カレーのルウが余ったら、ゆで卵とあわせてリメイク。腹持ち良い簡単レシピ。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

カレーのルウ
大さじ3
食パン
1枚
ゆで卵
1個
マヨネーズ
大さじ1.5
ドライパセリ
小さじ1/3
ひとつまみ
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    食パンにカレーのルウを塗る。具が大きい時は1cm以下に小さく切ってからパンに均等な厚さに広げる。
  2. 2
    ゆで卵は、スライスしてカレーの上に並べる。マヨネーズ、ドライパセリ、塩、胡椒を混ぜる、
  3. 3
    作り方3を卵に被せる様にぬる。オーブントースターでパンに焼き目がつくまで焼く。

おいしくなるコツ

マヨネーズには塩味がついているので、塩分控えたい時は塩無しでも十分。カレーの辛さにも合わせて調味ください。

きっかけ

自家製ドライパセリの活用 ドライパセリの作り方 参考:1780029564

公開日:2019/05/27

関連情報

カテゴリ
カレーパン
料理名
ゆで卵とカレーのトースト<リメイク>

このレシピを作ったユーザ

ビッグさん 楽レピで皆さんからたくさんのお料理を教わってます~いろいろな新鮮アイディアを見つけて 作ってみる(宿題する)のが大好きです♪

つくったよレポート( 1 件)

2019/05/28 22:22
カレーの残りでたまごの変わりにコーンで黄色の代用しました。
ブ〜子
こんばんは~ たくさんのレシピの中から作ってくださりレポありがとうございます。カレーにコーンも合いそうですね。私も今度やってみます。

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