キウイのジャムソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キウイは皮を剥き、まな板の上で包丁でたたく。５ｍｍ角位に細かくなればよい。

2. 2

   電子レンジ対応の器にキウイ、砂糖を入れてラップをかける。
   レンジ600ｗで2分。

3. 3

   熱いうちに取り出し、ラップを開けてレモン汁を混ぜる。ラップを開けたままにして置き、少し水分を飛ばす。

4. 4

   蓋のできる冷蔵保存容器に入れる。冷蔵庫内に保存する。
   レシピ写真は、食卓用に出して盛り皿にいれて撮影。