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サンチュでトマト卵ソテー レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
かっぺ4217
さっと作れるから忙しい朝に便利です!熟れすぎてしまったトマトが簡単においしく変身!
材料(1~2人分)
トマト
1個
卵
2個
サンチュ
3枚
塩胡椒
少々
マヨネーズ
大1
作り方
1
トマトは一口大にざく切り、サンチュはざく切りにする。
2
フライパンにマヨネーズを入れて、トマトをさっと炒める。ある程度火が通ったら、サンチュ、塩胡椒を入れてさっと炒め合わせる。
3
炒めた具材をフライパンの周りに寄せて中央をあける。そこに溶き卵を入れてざっくり混ぜてスクランブルエッグにする。
具材をさっと混ぜて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
有るもので簡単においしくヘルシーに♪
公開日:2018/05/12
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かっぺ4217
「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。
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