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パンの耳でラスク レシピ・作り方

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所沢とっくん
パンの耳が余ったら、
バターをたっぷりからめたラスクでおやつに変換!

材料(2人分)

食パンの耳
2枚
発酵バター
10g
◆砂糖
大さじ1
◆スキムミルク
小さじ2分の1
◆水
大さじ1
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作り方

  1. 1
    食パンの耳を2~3㎝幅に長細くカットします。
  2. 2
    フライパンに発酵バターを中火で溶かし、
    混ぜ合わせた◆印を入れ、沸々としてきましたら
    パンの耳を加え、裏返しながらからめます。
  3. 3
    トースターで3~4分焼き、
    冷めてから再び3~4分焼き、カリカリに乾燥させます。
    パンの耳でラスクの完成です。
  4. 4
    [レシピ紹介]‐‐‐‐‐‐
    オレンジピールの作り方
    ID:1780020334

おいしくなるコツ

乾燥させて焼きます。

きっかけ

食パンアレンジ

公開日:2018/04/14

関連情報

カテゴリ
食パンラスク
関連キーワード
ラスク パンの耳 トースター 発酵バター

このレシピを作ったユーザ

所沢とっくん ぼく、とっくん。 ぼくらはフレンチブルドッグの5人きょうだいなんだ。 よるはね、歯をみがいてねるよ。 うんどうかいをまいにちやってるんだ。 たのしいんだから。 ねえちゃんはね、しょっちゅうだいふくをたべてるんだよ。 うらやましいんだから。

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