たっぷりキャベツと黄身溢れる・巣ごもり☆トースト レシピ・作り方
材料(1人分)
- キャベツ
- 2~3枚
- ダブルソフト
- 1枚
- マヨネーズ
- 大さじ1~2
- とろけるチーズ
- 1枚
- ブラックペッパー
- ふたふり
作り方
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- 1
- キャベツは千切りにして軽く塩をふり(分量外)しんなりさせたら水分を絞っておく。
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- 2
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- 食パンに包丁で正方形に深さ5㎜程度の切り込みを入れ、指で押しながらくぼみを作る。
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- 3
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- 正方形のくぼませた部分にマヨネーズをぬる。
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- 4
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- 正方形に卵を割り入れる。
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- 5
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- 卵の黄身のまわりにキャベツを広げてたっぷりとのせる。
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- 6
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- キャベツの上にマヨネーズを絞る。
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- 7
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- チーズをのせたら、トースターで10分程度、チーズがとろけるまでこんがりと焼く。
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- 8
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- 焼き上がったらブラックペッパーを振って完成☆
おいしくなるコツ
パンは厚切りのものを使用すると良いです。
キャベツたっぷりでどうぞ。
マヨネーズの量はお好みで加減してネ☆
きっかけ
キャベツが沢山あったので。
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とろとろの溢れる黄身と一緒にどうぞ♪