簡単&おつまみ☆インゲン豆のサラダ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- いんげん豆
- 200g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ＊塩、コショウ
- 各少々
- ＊酢
- 大さじ2
- ＊オリーブオイル
- 大さじ2〜3
作り方
-
- 1
- いんげんは筋を取り除き、2〜3分湯がき、水にさらし、斜め切りし水気をきります。玉ねぎはみじん切りし、水にさらし、水気を切ります。
-
- 2
- ボールに＊をいれ、インゲン豆、玉ねぎをいれ、よく混ぜ、器に盛り付け、出来上がり。
おいしくなるコツ
水気をしっかり切ってください。
きっかけ
インゲン豆頂きました。
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