豚ロースマスタード焼き☆ローズマリーポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて、食べやすく切り、レンジで固めに加熱します。

2. 2

   ニンニクは、皮をむいてつぶします。フライパンにオリーブオイルをひき、塩こしょう、小麦粉をつけた豚肉を焼きます。

3. 3

   横で、じゃがいも、にんにく、ローズマリーも焼きます。肉は両面が焼けたら、とりだし、一口大に切って、マスタードを載せます。

4. 4

   じゃがいもは焼き色がまんべんなくついたら、塩こしょうをしっかりつけて、できあがり。