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卵サラダでホット(焼き)サンドイッチ レシピ・作り方

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かっぺ4217
パンにマヨネーズもマーガリンも塗らないので、若干ヘルシー!塵も積もれば…ですね!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

食パン(8枚切り)
4枚
茹で卵
1個
パセリのみじん切り
大1
玉ねぎのみじん切り
1/4個分
マヨネーズ
大2
ブロッコリー
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    ボールに玉ねぎ、パセリ、マヨネーズ、卵を潰しながら入れてよく混ぜる。

    ブロッコリーは茹でて、食べやすく細かく刻む。
  2. 2
    1枚のパンに①の卵をまんべんなく塗り、もう1枚のパンはそのままで、トースターで3分くらい焼く。
    焼けた卵のパンにブロッコリーを乗せてもう1枚のパンを被せる。まな板を乗せて少しおく。
  3. 3
    あと一組も同様に作り、半分に切っていただきます!

おいしくなるコツ

マヨネーズの量は好みで調整して下さい!②のまな板を乗せることで、パンと具が馴染み、切りやすいです。

きっかけ

卵とパンが安かったから

公開日:2013/06/18

関連情報

カテゴリ
ホットサンド

このレシピを作ったユーザ

かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

つくったよレポート( 1 件)

2013/06/20 08:01
子どもにはマヨネーズ等をぬらずに作りました。ブロッコリーも細かくしてあって食べやすいようです。
ゆっぴー3232
子供には特に、体に優しい物を食べさせたいですよね。お子さんにも気に入って頂けたみたいでよかったです!

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