ミックス粉で簡単♪もちもち焼きドーナツ レシピ・作り方
材料(24個人分)
- 米粉入りドーナツミックス
- 200g
- 卵
- M玉 2個
- 牛乳
- 大4
- バター
- 10g
作り方
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- 1
- ボールに卵、牛乳、溶かしたバターを入れ、混ぜておく。
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- 2
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- ①のボールにミックス粉を入れへらで混ぜ合わせる。
今回使ったのはこれ↓
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- 3
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- ビタントニオにドーナツプレートをセットして、余熱を開始。
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- 4
- ②でできた生地を24等分にする。
生地は硬めですので、棒状に伸ばし、ちぎる感じで!
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- 5
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- 余熱が終わったビタントニオに④の生地をひとつづつ置き、4分程焼いたら出来上がり。
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- 6
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- 今回は生地がプレーンだったので、焼き上がってからカスタードやチョコレートでデコってみました。
きっかけ
米粉入りミックス粉をいただいたのですが、油で揚げるのはちょっと面倒。ミックス粉でも焼きドーナツができないかと思い作ってみました。
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