混ぜるだけの梨ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梨を８切れにする。６切れは１ｃｍぐらいの大きさに切る。残りの２切れは飾り用で、いちょう切りにする。

2. 2

   バターをレンジ５００ｗで３０～４０秒でチンする。ボールに卵をほぐし、砂糖を加えて混ぜる。バターも加えて混ぜる。

3. 3

   振るいながら小麦粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる。蜂蜜も入れて、なめらかになるまで混ぜたら、１ｃｍに切った梨を入れてざっと混ぜる。

4. 4

   クッキングシートのひいた型に流しいれたら、飾り用の梨をのせて、１８０度に余熱したオーブンで４５分焼く。