材料（２～３人分）
- サンマ水煮缶
- １缶
- カットトマトまたはフレッシュトマト
- お好みで
- にんにくみじん切り
- 小さじ１
- 鷹の爪輪切り
- 少々
- マジックソルトまたは塩コショー
- 少々
- オレガノ、バジル
- あれば少々
- オリーブオイル
- 大さじ２
- パスタ
- ２００ｇ
作り方
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- 1
- たっぷりの沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを茹でる。
-
- 2
- 同時にフライパンにオリーブオイルを入れ中火強くらいで鷹の爪とにんにくを炒め、サンマ缶、トマトを入れさらに炒める。
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- 3
- 茹でたパスタを２に入れ炒めて、マジックソルトやオレガノ、バジルで味付けしてできあがり。
おいしくなるコツ
短時間でサッと仕上げる。パスタはゆで時間を少し短くしたほうが美味しいです。
きっかけ
時間の無い時に簡単にパスタを作りたい時に！