幸せのさつまいもアップルパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもはふかすかゆでるかして、皮を取って(取らなくても良いかも)牛乳でのばす 買ってきた焼き芋、ほしいもをお湯いれてレンジでチンしたやつでも良い

2. 2

   りんごは薄切りにしてこまかめに切り、あればバターをひいて炒め、砂糖を入れるけど何となく、水分を飛ばす 飛ばしすぎなくても、水気あるくらいでも、それはそれでうまい！ただ日持ちはしない

3. 3

   ケーキ皿(うちにはそれしかない、パイ皿あればそれで)にパイシート2枚をはみ出るようにのせて、のりしろ部分を押さえつけてくっつける感じにする

4. 4

   さつまいもをペーストっぽくしたのをドーム状に、盛る

5. 5

   りんごをその上にドーム状に盛る

6. 6

   はみ出たパイシートをペタンペタンとのっけて、なんとなく四つ葉のクローバーっぽい表面になるようにする(だからこの名前に命名)

7. 7

   表面にとき卵を塗ると焼き色がきれいだが、なくてもよい

8. 8

   200どに余熱したオーブンで１０分くらい 焦げないように気を付けて！

9. 9

   １８０度に下げて、あと２５分くらい 終わったら様子見て、サクサクした感じになるまで五分ごとくらい、追加

10. 10

    見た目を気にするなら、お湯を溶いたイチゴジャム、アンズジャムなどを塗ると良いが、なくても良い

11. 11

    あつあつでも冷めてもうまい！冷凍してもたぶんうまい！