甘さ控えめ★はちみつときび砂糖のりんごジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごを皮を剥いて1.5cm角に切る。

2. 2

   レモン汁、きび砂糖、はちみつをいれてよく混ぜる。

3. 3

   鍋に入れて弱火で煮込み初め、水分が出てきたら中火にする。

4. 4

   りんごが柔らかくなってきたらマッシャーで潰しながらさらに煮込む。(煮込み時間合計:中火で20分くらい)粗熱をとって冷蔵庫で冷やしたら完成。

5. 5

   無糖ヨーグルトにたっぷりかけました。りんごジャムが甘すぎないので、そのまま食べても美味しいです。