材料（3人分）
- 薄力粉
- 120ｇ
- 砂糖
- 10ｇ
- バター
- 40ｇ
- 抹茶
- 5ｇ
- 牛乳
- 50㏄
- ベーキングパウダー
- 5ｇ
- 〇あんこ
- 適量
- 〇生クリーム
- 適量
- 〇メープルシロップ
- 適量
作り方
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- 1
- 薄力粉、砂糖、バター、抹茶、ベーキングパウダーをフードプロセッサーでまぜあわせる
-
- 2
- さらさらになったら牛乳をへらであわせます
-
- 3
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- 約2.5センチの厚みでコップの裏などで型抜きします
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- 4
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- 210°で12～15分ほど焼いてできあがりです
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- 5
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- お好みで、あんこ、生クリーム、メープルシロップをそえて♡
おいしくなるコツ
オーブンをあらかじめ予熱しておくことと生地を型抜きしたほうがおいしくみえること
きっかけ
抹茶が余っていたので簡単なおやつにしてみました
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