とろっと甘い簡単!!カボチャプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを皮をむき、レンジで柔らかくなるまで温めたらフォークでしっかり潰してペースト状隊にする。
   ※裏ごしした方が滑らかになります。

2. 2

   卵と砂糖を良く混ぜ合わせ、温めた牛乳を注ぎ漉す。
   漉したら1とよく混ぜ合わせる。
   ココットなどの型に入れる。

3. 3

   沸騰した蒸し器で、ふたを1cmくらいずらして、強火で2分、弱火で10分蒸す。
   ※ふたを必ずずらすこと
   
   完成!!