材料4つ☆さっくり型抜きココアクッキー レシピ・作り方
材料（約50枚人分）
- 薄力粉
- 180g
- ミルクココア
- 20g
- 砂糖
- 50g
- マーガリン
- 100g
作り方
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- 1
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- マーガリンは耐熱容器に入れ、レンジにかけて溶かす。
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- 2
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- 1に砂糖を加え、よく混ぜる。
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- 3
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- 2に薄力粉とミルクココアを加え、粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる。
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- 4
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- 生地がポロポロの状態になったらポリ袋に入れ、ポリ袋の上からこねて生地をまとめる。
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- 5
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- 生地を平らにのばし、冷蔵庫で約30分寝かせる。
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- 6
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- お好みの形の型で抜く。
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- 7
- 170度に予熱したオーブンで15分焼く。
おいしくなるコツ
今回は砂糖入りのミルクココアを使用しましたが、砂糖の入っていない純ココアでもできます。
その際はお好みで砂糖の量で甘さ調整してください。
きっかけ
子どもが喜ぶお菓子を作りたくて。