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網にひっつかなくて香ばしい焼きおにぎり レシピ・作り方
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*和土*
友達に教わりながらつくりました。
材料(10人分)
ごはん
5合分
手塩
適量
醤油
適量
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作り方
1
ごはんはふつうに炊いたものを使います
2
手水、手塩をしておにぎりをにぎり、天日で裏おもて、半日干して、表面をかわかす
3
七輪に炭火をおこして、あみをおき、2を並べる
両面焼けたら、はけで醤油をぬり、香ばしい香りがするまで焼いて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大勢ごはんで
公開日:2014/04/08
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*和土*
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