むかごのネギ塩炒め レシピ・作り方

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＊和土＊
むかごがあふれています。
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

むかご
１C
青葱
2本
塩
小さじ１
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    むかごは1分ほどごま油で丁寧に弱火で炒める
  2. 2
    青葱の輪切りを加えて、塩を全体にふる
  3. 3
    水を大さじ２いれて、ふたをして、弱火で3分ほど蒸し焼きにして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

よるごはんに

公開日：2013/09/19
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カテゴリ
むかご

このレシピを作ったユーザ

＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

つくったよレポート（ 1 件）

2014/09/24 20:52
簡単シンプル♪いい１品になりました♪ありがとうございました♡
gosmania24810
むかごの季節ですね。ごはんに入れるのがメジャーですが、むかごを楽しむのもいいですよね。レポありがとうございます。

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