マコモとピーマンのトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マコモダケは皮をピーラーでむき、薄くスライスする

2. 2

   トマトはざく切りに、ピーマンは縦に細く切る

3. 3

   フライパンにマコモとトマトを入れて、味噌を半カップの水で溶いて入れ、火にかける

4. 4

   トマトとマコモがくったりしたら、ピーマンを加えてさらに数分弱火で煮る
   
   最後は水分をとばして煮きる