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おやきが余ってできた汁団子 レシピ・作り方
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*和土*
おやつにつくったおやきがあまったので、翌朝の汁に入れました。
材料(2人分)
小麦粉
1C
水
150cc
塩
少々
だし汁
1C
醤油
少々
作り方
1
小麦粉を水と塩をまぜてといて、油をひいたフライパンをあたためて、流し入れる
2
片面がやけたらひっくりかえして、ふたをしてじっくり弱火で数分焼く
(おやきのできあがり)
3
翌日固くなったものを二口サイズに切る
4
だし汁をあたためて、3を入れて2分ほど煮て、醤油で味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あさごはんに
公開日:2012/10/10
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*和土*
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