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シナモンとアーモンドの入った煮りんご レシピ・作り方

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*和土*
生で食べるにはちょっと・・・なりんごで作りました。
ジャムやパイに使います。
みんながつくった数 1

材料(1~人分)

りんご
5個
シナモン
大さじ2
ラム酒
小さじ1
アーモンドのあらきざみ
1/4C
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作り方

  1. 1
    りんごを皮をむいて、小さめに切る
  2. 2
    鍋にりんごを入れて、塩をふって弱火で煮はじめ、水分が出てきたら中火にしてりんごが透明になるまで5分以上煮る
  3. 3
    透明感がでたら、水分をとばしていく

    シナモンとラム酒を加え、全体をまぜて、煮きったら火からおろし、さめたらアーモンドをちらす

きっかけ

おやつ作りに

公開日:2012/09/18

関連情報

カテゴリ
りんご

このレシピを作ったユーザ

*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

つくったよレポート( 1 件)

2013/01/14 13:43
煮りんご、コチラも☆素焼きアーモンドを刻んで混ぜました♪ラム酒の香りとアーモンドも香ばしく美味しかったです^^ ごちそうさまでした☆
だいすけ3
りんごのシーズンは、りんごばかり食べます。なぜならあるから(笑)。ちょっとの違いがおもしろい、そんな食生活です。お付き合い、ありがとう。

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