簡単なひえの食べ方～ひえのしょうゆ和え レシピ・作り方

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＊和土＊
ひえは栄養価が高く、体を温めてくれる雑穀。日々取り入れたいですね。

材料（２人分）

炊いたひえ
１C
醤油
大さじ１

作り方

  1. 1
    ひえのたき方

    耐熱容器に１/２Cのひえと同量の水をいれて、圧力鍋で5分蒸す
  2. 2
    粗熱がとれた１に醤油をかけて、よくまぜる
  3. 3
    冷蔵庫で保存する
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

雑穀は傷みやすいので、まとめて炊いたら小分けにして冷凍保存しても。

きっかけ

常備に

公開日：2012/07/27
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カテゴリ
その他○○で作れる（材料）
料理名
和え物

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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