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カルダモンコーヒー レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
alinaアリーナ
コーヒーにカルダモン1粒でエスニック&爽やか~♪カルダモンは口中清涼剤としても利用されるので食後の一杯にもぴったりです。
みんながつくった数
4
件
材料(1人分)
レギュラーコーヒー
1杯
カルダモン
1粒
砂糖
適量
(インスタントでもOK)
作り方
1
カルダモンを軽く潰して割れ目をいれます。
2
カップにカルダモンを入れて熱いコーヒーを注ぎ砂糖を入れます。
3
アラブではカルダモンを入れたコーヒーは、お客さまを招待する際ときの歓迎の意味があるそうです☆
カルダモンは消化促進、鼻炎、頭痛に効果的と言われています。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カルダモンは甘みとよく合うので砂糖入りがオススメです。 カフェオレもおいしいです♪
きっかけ
チャイや紅茶によく入れているカルダモンをコーヒーにも入れました♪
公開日:2012/04/13
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関連情報
カテゴリ
フレーバーコーヒー
料理名
カルダモンコーヒー
このレシピを作ったユーザ
alinaアリーナ
ごらんいただきありがとうございます♪お菓子&粉料理が好きでよく作ります。パキスタン人の義母にならったカレー各種のレシピを再現すべくがんばっています(レシピ少しずつアップします!) レシピ閲覧450万回超ありがとうございます(^O^)みなさまのおかげです!!
つくったよレポート(
4
件)
2014/02/26 19:43
カルダモンといったら紅茶のイメージしかありませんでしたが、コーヒーにすごく合いますね。 リピします、ごちそうさま。
梅ちゃん1580
すてきな写真&風景♪おしゃれなカフェみたいですね! チャイにカルダモン入ってますもんね。私も紅茶でも好きです☆ リピ宣言・レポありがとうございます^ ^
2012/04/27 21:27
リピで~す^m^♪すっきり風味がクセになりますね☆ 食後にピッタリのコーヒーでとっても気に入ってます♡ ご馳走様でした^^!
寝虎太郎
気に入ってもらえてうれしいです!消化にもいいそうですしね☆ リピ&レポありがとうございます♪
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