ふんわりドーナッツ*´ω｀* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉類をすべてボウルに入れ、バターを加えたらパン粉のようになるまでひねりながら混ぜる。

2. 2

   卵、牛乳などを加え、艶が出るまで練る。最初はべたつくが、練っているうちにまとまってくる。

3. 3

   丸くまとめ、40度で40分発酵します。

4. 4

   形を整え、低温の油で表から揚げます。両面きつね色になるまで揚げれば完成。

5. 5

   仕上げにチョコレートや粉砂糖など、お好みでにデコレーションしてください。