白菜と柚子味噌のお焼きレシピ・作り方

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柚子味噌が効いておいしいです。

材料（４人分）

白菜: ３枚

小麦粉: １Ｃ

柚子味噌ID：1770009183: 大さじ１

塩: 少々

作り方

1

白菜を千切りする
2

地粉と１をまぜて、柚子味噌と塩を加え、水を１Ｃ弱ほど加えて、お好み焼き程度の硬さにする
3

フライパンに油をひいて、２を入れて、片面焼き、ひっくりかえしてフタをして数分焼く

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

濃いソースをかけるよりも、味がたりなければお醤油をかけていただくと、合います。

きっかけ

昼ごはんに

公開日：2012/01/23

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関連情報

カテゴリ: おやき

料理名: お焼き

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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