材料（１～人分）
- 地粉
- １Ｃ
- 全粒粉
- １/２Ｃ
- 生姜粉
- 小さじ１
- 味噌
- 大さじ１。５
- ベーキングパウダー
- 小さじ１
- 菜種油
- 大さじ３
作り方
-
- 1
- 材料をフードプロセッサーで混ぜ合わせる
-
- 2
- ボールにだして、少々こねてまとめてから、麺棒でのばして、包丁でほどよいサイズに切る
-
- 3
- １７０度のオーブンで１５分ほど焼く
おいしくなるコツ
味噌を入れると焦げやすいので、低めの温度で焼きます。
余熱焼きすると、カリットなります。
きっかけ
おやつに
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噛みしめおやつ。