味噌漬け豆腐とトマトとブロッコリーのミニサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豆腐の味噌漬け
- 1/4丁
- ミニトマト
- 数個
- ブロコリー
- 1房
- すだちの実
- 1/2個分
作り方
-
- 1
- 豆腐の味噌漬けを食べやすいサイズに切る
-
- 2
- ブロッコリーをさっとゆでて、ちいさく割く
-
- 3
- すだちの実をほぐしだして、全体にかける
おいしくなるコツ
豆腐の味噌漬けがコクのあるものなので、トマトとブロッコリーは味付けしないでも大丈夫です。
きっかけ
昼ごはんに
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