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ちくわぶもどきレシピ・作り方

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約10分
100円以下

ワッフル型で蒸し焼いたものが、味がしみこみやすく、ちくわ麩ににてました。

材料（２人分）

小麦粉: １/２Ｃ

水: １/２Ｃ

塩: 小さじ１/２

しそ葉: 数枚

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作り方

1

しそをみじんに切る
2

材料をあわせて、ワッフルメーカーで焼く
3

食べやすいサイズにちぎって、醤油味ベースの出し汁をひたひたにそそぎ、煮切る

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかり汁気を含ませることがポイント

きっかけ

お弁当に

公開日：2011/10/08

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関連情報

カテゴリ: 小麦粉

料理名: 煮物

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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