とうもろこしとネギのソース レシピ・作り方

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＊和土＊
とうもろこしの甘さがうれしいソース

材料（２人分）

とうもろこしの実
１C
長ねぎ
１５cm
しょうがみじん切り
小さじ１
ラー油
小さじ１
梅酢
小さじ２
醤油
小さじ２

作り方

  1. 1
    とうもろこしを１本ゆでるか蒸して、実を手でほぐしとる
  2. 2
    長ねぎをみじん切りにして、他の調味料とあえる
  3. 3
    １と２をあえる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ラー油をごま油にかえてもおいしいです。

きっかけ

夏野菜のたれに

公開日：2011/08/04
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カテゴリ
野菜に合うタレ
料理名
ソース

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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