さ・わ・や・か　梅ジュース♪ レシピ・作り方

Name: さ・わ・や・か 梅ジュース♪
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 梅干 5個; 砂糖 大さじ5; 梅酒 大さじ1; お湯 適宜; 水 適宜

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5分以内
100円以下

chacoxcha

しそ入り梅干を使ったので（しそは使ってませんが）しその風味がいっそうさわやかです。

材料（2人分）

梅干: 5個

砂糖: 大さじ5

梅酒: 大さじ1

お湯: 適宜

水: 適宜

作り方

1

梅干は種を取り包丁で細かくたたきます。
耐熱容器に入れ、砂糖、梅酒も加え混ぜます。
レンジ強（500ｗ）1分で素となる梅干ジャムのできあがり！（ID：1770004658）
2

梅干ジャム大さじ2～3をコップにいれ、2倍量くらいのお湯で溶かします。
残り7分目ぐらいまで水をいれ氷を浮かべます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

濃さはお好みで！お湯を入れると梅茶になります。

きっかけ

梅ジャムから作りました。

公開日：2011/06/09

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このレシピを作ったユーザ

chacoxcha ものぐさなので簡単な料理だけです^^; ちょっと好みがマニアックかも... 基本的に味付けは量や大きさを見て、適当に入れてます。適当って「いいかげん」じゃなくて「ちょうど好い加減」のことです。味って「ここにこれくらい入れればこんな味」って想像することだと思うんです。あとは「手軽な材料」を使います。手に入れにくい材料は高額だし^^; 節約できて簡単でおいしかったら言うことなし！