ココナッツミルクプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉ゼラチンは大さじ２の水に振り入れふやかしておく。

2. 2

   ココナッツミルク、牛乳、砂糖を鍋に入れ沸騰直前まで温めたら火を止め、フタをして３分蒸らす。

3. 3

   ②に①のゼラチンを加えよく混ぜて溶かしたら放置しあら熱を取る。
   容器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めたら完成！