しっかり蒸気の上がった蒸し器に入れ、途中ふたをあけたりしないで蒸し上げます。 チョコシロップや溶かした板チョコを加えますと よりしっとりしたケーキになります。 その際は好みでココアを減らしてください。めちゃうまですょ♪ チョコチップも可♪
ケーキ風のふわふわ蒸しパンが食べたいなぁと思って作ってるうちに 蒸しケーキが出来上がりました。
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