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ランチに❦デニッシュで作る簡単キッシュ レシピ・作り方

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とんがりわんこ
パイ生地の代わりにデニッシュを使った、簡単なキッシュのレシピ。
ブロッコリー→ほうれん草など、ツナ→ハムなどに変更してもおいしくできますよ☺️

材料(1人分)

6枚切りのデニッシュ
3枚分
1こ
牛乳
50~60ml
冷凍ブロッコリー
3房
ツナ
20~30g
顆粒コンソメ
2つまみ程度
アメリカ産チーズ(ミックスチーズ)
3つまみ程度
└→レッドチェダーミックスです
サラダ油《器に塗る用》
小さじ1/2程度
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作り方

  1. 1
    【調理前に①】チーズはヨシダコーポレーションの「細切りミックスチーズ レッドチェダー入り」を使用。

    冷凍ブロッコリーはあらかじめ解凍して水気を切っておきました。
  2. 2
    【調理前に②】焦げ付き防止のため、グラタン皿などの耐熱容器に薄くサラダ油を塗っておきます。
  3. 3
    デニッシュを麺棒などで平たくして、サラダ油を薄く塗った耐熱容器に敷き詰めます。
  4. 4
    ボウルに牛乳・顆粒コンソメ・ツナ・卵をいれ、白身がほぐれるまで混ぜて卵液を作ります。
  5. 5
    オーブンを200℃に予熱。

    完了を待つ間に先ほど作った卵液を流し込んでブロッコリー・アメリカ産チーズをのせ、キッシュを焼き上げる準備をしておきます。
  6. 6
    予熱が完了したら200℃で10分焼き上げ→アルミホイルをかぶせて追加で15~18分焼き上げて完成!

きっかけ

パイシートの代わりに使えるものはないかなと思って。

公開日:2024/10/31

関連情報

カテゴリ
キッシュクリスマスオードブルブロッコリーツナ缶簡単おもてなし料理
関連キーワード
パイ タルト デニッシュ パン 代用 簡単 オードブル おつまみ おかず 前菜 ブロッコリー ほうれん草 ツナ ベーコン クリスマス バレンタイン 記念日 チーズ

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