生チョコ爆盛り！セブン風生チョコアイス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコレートが溶けやすいように、細かく割ります。
   包丁で刻んでもOK。

2. 2

   生クリームと無塩バターを温めます。
   レンジでもOK。

3. 3

   無塩バターが溶けたら、チョコレートの入ったボウルに入れ溶かします。

4. 4

   バットにクッキングシートを敷き、溶けたチョコレートを流します。

5. 5

   ある程度、平らにして冷蔵庫で2時間冷やします。

6. 6

   5mm〜1cm角のサイコロ状に切ります。

7. 7

   切った生チョコにココアパウダーをまぶす。
   くっついているので、バラバラにしながらまぶします。
   
   生チョコの完成。

8. 8

   今回はこのアイスクリームを使用しました。

9. 9

   アイスの上にココアパウダーを振り、その上に生チョコを好きなだけのせます。