卵なし！朝食やおやつに❦メロンパン風スコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【調理前に】バターを冷蔵庫から出して常温程度に戻すか、電子レンジ600Wで1分ほど加熱してやわらかくしておきます。

2. 2

   ミルクチョコレートを包丁 or 手で食べやすい大きさに砕きます。
   (レシピ写真は1cm角程度)

3. 3

   ボウルにやわらかくしたバター・薄力粉・砂糖・ベーキングパウダー・牛乳をいれ、↓方向に切るように混ぜます。
   
   途中で砕いたミルクチョコレートもいれます。

4. 4

   生地がポロポロとしてきたら手でまとめ、厚さ1～1.5cm程度になるように成形してカットします。
   ✏️○型の場合：直径20cmで8等分、□型の場合：正方形で9等分がオススメ✏️

5. 5

   先にオーブンを180℃に予熱。
   
   完了までにカットした生地をクッキングシートを敷いた天板に並べ、グラニュー糖をまんべんなく振りかけておきます。

6. 6

   予熱が完了したら10分焼いて完成！
   ✏️つまようじなどで生地をさし、ベタっとした生地がつかなければOKです✏️