はちみつパン生地でナッツチーズパン♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   強力粉〜水までを全て捏ね、生地が繋がったらマーガリンを入れて更に捏ねて生地を繋げる。

2. 2

   一次発酵常温で約１時間。

3. 3

   約70g×7個に分割し、棒状に成形してから写真のようにリング状に成形する。

4. 4

   真ん中の穴の部分に刻んだナッツを抑えながら入れる。
   
   二次発酵35度で30分。

5. 5

   チーズを乗せて更に35度で10分発酵させる。

6. 6

   中ザラ糖をふりかけ、
   190度で10分焼けば完成！