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ミックスベジタブルの卵焼き レシピ・作り方

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くすみピンク
卵焼きを作りました。

材料(3人分)

3個
ミックスベジタブル
大さじ山盛り3くらい
かつおだしの素
小さじ4分の1
オリーブ油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵をとき、ミックスベジタブル、かつおだしの素を、入れて混ぜる。
  2. 2
    卵焼き器にオリーブ油を大さじ1ひき、卵液の半分を流し入れて焼く。
  3. 3
    焼けてきたら片側に巻いていき、オリーブ油を大さじ1ひく。
  4. 4
    残りの卵液を、入れて焼いていく。
  5. 5
    橋でかき混ぜながら焼き、転がして丸めたら食べやすく切って出来上がり。

おいしくなるコツ

オリーブ油はもう少し多くてもよかったかなと思います。

きっかけ

ミックスベジタブルを買ったので作りました。

公開日:2021/08/28

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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きお弁当 卵焼き

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