材料2つ ガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコレートは耐熱ボウルに入れて溶かす。
   今回は冷蔵保存しておいた板チョコを500wで1分、1分、20秒にしました。

2. 2

   卵を卵白と卵黄に分ける。
   卵黄は混ぜておく。

3. 3

   卵白は泡立て器で、ボウルをひっくり返しても落ちてこないくらいに泡立てる。
   3分くらいかかりました。

4. 4

   チョコレートに卵黄を、混ぜる。

5. 5

   混ざったら、卵白の3分の1を混ぜる。

6. 6

   もう、3分の1も混ぜる。

7. 7

   最後の3分の1も混ぜる。

8. 8

   クッキングシートをひいた方に流し込む。
   170度に熱したオーブンで25分焼く。

9. 9

   冷めたら型からはずして、切る。