ねぎの種類にもよるけど、しっかりしたねぎだと一緒に炒める場合もあります。また、辛いのが好きな方は一味唐辛子を入れてもGOOD!! にんじんは皮をむき、３分割してスライサーで薄くしてから切ると、結構早くきれいな細切りが出来上がります。
にんじんが安かったので中華味で炒めたらおいしいかなぁと。
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