お箸で切れちゃう！とろとろ♡コンソメロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツの葉はレンジで２～３分加熱してやわらかくしておく。ゆでてもOKです。

2. 2

   鶏ひき肉、たまねぎのみじん切り、塩をよくこねる。

3. 3

   キャベツの葉に肉ダネをくるみ、俵型に成形する。

4. 4

   圧力鍋に③を入れ、ひたひたの水（分量外）を注ぎ、コンソメを入れる。

5. 5

   １５分加圧して火を止め、圧が抜けるまで放置する。

6. 6

   蓋を開けて味見をして、汁が好みの濃さになるまで水分をとばす。