サーモンのせ☆紫キャベツときゅうりのサラダ レシピ・作り方

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自然治癒力研究家福みゆ
ワンパターンになりがちなサラダも紫キャベツがあるだけで彩り豊かに!

材料(2人分)

紫キャベツ
葉っぱ一枚
きゅうり
1/2本
玉ねぎ
小玉1/8
ミニトマト
5~6個
サーモン刺身用
薄切り10切れ程

作り方

  1. 1
    紫キャベツときゅうりは千切り、玉ねぎは薄くスライス、ミニトマトは縦半分に切る。
  2. 2
    キャベツ、きゅうり、玉ねぎをボウルに入れまんべんなく混ざるようにかき混ぜる。
  3. 3
    2を器に盛り、ミニトマトを散らす。サーモンを重ならないようにのせる。お好きなドレッシングで召し上がれ!

きっかけ

冷蔵庫にあるものでサラダを作りました。

公開日:2019/09/12

関連情報

カテゴリ
キャベツサラダキャベツきゅうり

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自然治癒力研究家福みゆ 子ども向け素朴な味が多いです。化学調味料無添加、白砂糖不使用がモットー。お肉魚は少しで、野菜を沢山食べられる料理を目指します。子供の低身長と自分の便秘が悩みです。解決レシピ模索中です。

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