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野菜いっぱいカレーパスタ レシピ・作り方

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冷蔵庫の少しずつの野菜で作るカレー味のパスタです♪

材料(1人分)

パスタ
100g
ピーマン
1個
キャベツ
2枚
シメジ
1/3袋
ほうれん草
2株
ニンニク
1片
☆カレー粉
大1/3
☆だしの素
小1/3
☆つゆの素
大1と1/3
茹で汁
大2
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作り方

  1. 1
    最初に☆を混ぜ合わせておきます。鍋にお湯を沸かし沸いたら時間通りにパスタを茹でます。ニンニクはスライスし キャベツ シメジ ほうれん草 ピーマンは食べ易く切ります。
  2. 2
    フライパンを温め油を入れニンニクを炒め香りがしてきたら野菜全てを炒めます。炒まったら 茹で汁と☆を加えて軽く炒め火を止めます。パスタが茹で上がったらザルにあけます。
  3. 3
    パスタをフライパンに戻し入れ野菜類と絡むように炒めて お皿に盛り付けて完成です♪

きっかけ

カレー味のパスタが食べたかったので(^。^)

公開日:2019/03/04

関連情報

カテゴリ
その他のパスタ
関連キーワード
簡単ランチ カレー味のパスタ パスタ カレー粉
料理名
野菜いっぱいカレーパスタ

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