チーズポテトフライ( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) レシピ・作り方
材料(3人分)
- ジャガイモ
- 3個
- スライスチーズ
- 3枚
- 小麦粉
- 大さじ2
- お水
- 大さじ2
- パン粉
- 大さじ5
- サラダ油
- 300CC
作り方
-
- 1
- ジャガイモは皮を剥いて輪切りにして、シリコンスチーマーに入れます。600Wのレンジで4分チンして潰します。
-
- 2
- 人肌まで冷めたらスライスチーズを挟むようにしてジャガイモの形を整えます。
小麦粉、お水を混ぜたらくぐらせてパン粉をつけます。パン粉は手で握りつぶすようにして細かくして下さい。
-
- 3
- 180度の油で2分半揚げたら出来上がりです。
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